Напиток из лепестков роз готовлю каждый год — называю его райской цветочной амброзией!

Скоро зацветут наши любимицы розы У них уже появились маленькие бутончики, которые через неделю-вторую явят во всей своей красе свои изысканно-прекрасные цветы.

У многих розовых цветов век не долог, зато их множество. И я всегда стараюсь собрать лепестки роз и приготовить из них напиток, который называю божественной цветочной амброзией.

Женщинам он понравится точно, он некрепкий, около 6°. Поэтому пока розы не начали массово цвести, поделюсь своим проверенным рецептом. Если Вас заинтересовало, то, пожалуйста, ознакомьтесь с ним. Он довольно простой.

Делаю я это в двух банках объемом по 10 литров. Поэтому дам пропорции именно на 10 л. Их в зависимости от имеющейся посуды можно увеличивать.

Подойдут как свежесобранные, так и высушенные лепестки. Главное, чтобы они сохли при комнатной температуре не на солнце. Поэтому если мало роз, то лепестки можно насушить прозапас.

Кладем в банку половину ее объема (или хотя бы треть) лепестков.

Подогреваем 6-7 литров воды, растворяем 3,5 чайных ложки лимонной кислоты (полные с горкой) и 2,1 кг сахара. Выливаем раствор в банку к лепесткам.

Отправляем в нее немытый изюм — 3 горсти.

Все перемешиваем и надеваем перчатку (резиновую).

Ставим в комнате. Если есть желание, то можно аккуратно взбалтывать содержимое. Чтобы перчатку не сорвало, ее нужно снимать и потом опять надевать.

Пройдет 10-12 недель. Лепестки потеряют свой цвет и поблекнут. При помощи трубки отделяем амброзию от осадка.

Аромат и вкус у розовой амброзии непередаваем. Представляете, что все розы вашего сада отдали ему и Вам свой запах и изыск, чтобы Вы наслаждались!

Скизи-рецепт. Готовим тофу


Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!


Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!


Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

4 сахарных сорта Томата которые меня удивили своим вкусом!


Опубликовано: 30 мая 2020, 01:02

Я бы хотела поделиться с вами самыми сочными и сахарными сортами томатов с невероятно высокими вкусовыми качествами. Эти помидорки порадуют любого садовода своим превосходным вкусом и его любят даже д...

Какие Овощи можно сеять прямо в землю в Июне месяце?


Опубликовано: 30 мая 2020, 01:02

Я бы хотела поделиться с вами теми овощами, которые я высеиваю прямо в открытый грунт в конце мая - начале июня. Я подобрала именно те сорта, которые имеют самый интенсивный рост и мощный иммунитет. Р...

К вопросу если не выкапывать, а скашивать одуванчики, что из этого получится? Попробовала данный метод, рассказываю!


Опубликовано: 30 мая 2020, 07:02

В отношении одуванчиков мнения дачников расходятся. Кто-то их считает опасным сорняком, и огородный сезон начинается с механического истребления неприятеля. Другие напротив, готовят из него настои, от...